Pétrissez 60 g de roquefort avec 2 c à soupe de crème fraîche et 1 c à café de moutarde. Assaisonnez battez bien ce mélange. Ouvrez deux ...

Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 45 minutes Boisson : Pommerol Liste des Ingrédients : . 500 g de pomme de terre . 3 ...

400 g de poisson (cabillaud. dorade, aiglefin, etc...), un verre de vin blanc sec, 1 dl de crème, une cuillerée à dessert de concentré de ...

Faites fondre dans 100 g de beurre 2 oignons, 2 carottes émincées ainsi que 200 g de Jambon d'Ardennes coupé en petits morceaux, ajoutez un ...

Huilez légèrement les filets de poisson, assaisonnez-les, disposez-les dans un plat allant au four, mouillez de vin, couvrez d'un papier ...

Pour 6 personnes : 12 pommes de terre chacune un peu plus grosse qu'un oeuf 6 oeufs 150 à 200 g de crème fraîche pas trop épaisse 1 c à ...

Faites dorer le poulet dans la matière grasse chaude, assaisonnez. Ajoutez les girolles soigneusement nettoyées, couvrez et laissez cuire 30 mn. ...

Cuire les orties dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Dans une casserole délayer beurre et fécule jusqu'à ce que le mélange ...